第744章 好特么难吃啊
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得! 何雨水扫了一眼贾张氏这壮硕的大体格子,叹口气便去前院洗尿布了。 贾张氏为了能美美的吃一顿,开始挨个清理桶里的螺蛳,每一个都洗的很仔细。 可废了好半天终于把螺蛳洗干净了,丢进清水里还是有泥沙。 没搞过螺蛳的贾张氏有些搞不懂了,于是便去前院找三大妈她们取取经。 一问才知道,这螺蛳不止得清洗外面,还得放在水里让它们把壳里面的泥沙吐干净了才行。 虽然早就馋的不得了了,但贾张氏也明白心急吃不了热豆腐,只能耐着性子把清洗好的螺蛳丢进桶里泡着,等晚饭再拿出来炒着吃。 其余没处理过螺蛳的人也有样学样,找来水桶让螺蛳吐泥沙。 约莫到了傍晚时分,贾张氏感觉泥沙吐得差不多了,便迫不及待的捞了出来。 可等到要做的时候,贾张氏有些拿捏不准了。 螺蛳是直接开火炒,还是得先焯焯水? 这玩意,毕竟没吃过呀! 贾东旭摸了摸下巴,表情颇为认真的说道:“妈,我觉得这螺蛳肯定是直接炒的,不然傻柱也做不了那么香,对了,你昨天不是去找傻柱要螺蛳了吗,那做好的螺蛳什么模样你还记得吗,里面放了什么东西?” 狗头军师贾东旭开始给贾张氏出主意,让她学着傻柱做螺蛳的模样去炒。 “有些黑,像放了酱油,还有姜片,应该也放了不少的调料。”贾张氏回忆了一下,感觉自己说的大差不差。 “那咱们也这样做,多放点油去炒,肯定香!” 多放点油? 贾张氏一听放那么多调料也就罢了,还得多放油? 这得花不少钱啊! 平时炒菜的时候贾张氏就不怎么舍得放油,哪怕炒一大盆菜,也只抠抠搜搜的放几滴。 不过,螺蛳都准备好了,不舍得也得放! “行,那咱们就多放油!一定能做出傻柱的味道。” 贾张氏牙一咬心一横,然后便开始起锅烧油,切两片生姜丢进锅里,然后便把清洗好的螺蛳丢进锅里翻炒。 为了能快点吃上,贾张氏也没加水炖煮,倒了点酱油,随便翻炒了一两分钟便把螺蛳给盛了出来。 端到饭桌上,贾张氏也不嫌烫,捏起一个便送了嘴里。 入口的瞬间,预想的香味并没有出现,反而有一股很强烈的土腥味在口腔里炸开。 “呕~~” “好难吃啊,呸呸呸!” 贾张氏嫌弃的把螺蛳吐了出来,龇牙咧嘴的往外吐口水。 怎么那么难吃啊? 明明放了很多油,很多调料啊,甚至还加了两三滴香油。 单单是这些成本就已经很高了。 “这个遭天杀的傻柱,螺蛳这玩意不能吃啊,狗都不吃!”贾张氏骂骂咧咧,感觉自己被傻柱坑了。 骂完,贾张氏不甘心的捏起一个大螺蛳,拿针将里面的肉挑了出来,沾了下汤汁送到嘴边尝了一下口。 “嗯??” 尝了一口,贾张氏的脸色还是很难看,但螺肉沾汤汁