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穿成流放罪妃后的发家生活 第64节 (第1/3页)
??是许沁玉炒菜时多炒了些份量,又弄了个汽水蒸肉,装在食盒里让功哥儿送回去的,两孩子跟老太太不能饿着。 ??回到桂花巷,桂氏见到许沁玉的模样,也不免有些心疼,帮着烧了热水让她先洗漱。 ??洗漱过后,换了身干净衣裳,许沁玉又在床上躺了歇了小半个时辰,倒也缓过来了。 ??还是得赶紧招个几名帮厨,不然还是挺累的。 ??不大会儿,闻氏宁姐儿,还有成哥儿跟功哥儿也都回了。 ??陈氏她们三个跑堂的妇人也回家睡了。 ??闻氏跟宁姐儿怀中还抱着个木箱子回。 ??钱箱她们给抱了回来,怕放在食肆被人盗了去,毕竟食肆夜里没人守着。 ??木箱里就是今天整日的销量额。 ??许沁玉听见银钱撞击的美妙声音,整个人都没那么累了,笑的眉眼弯弯。 ??闻氏见玉娘的模样,都有些无奈。 ??一家人守在厨房里准备算算今日赚了多少。 ??成哥儿和功哥儿把人送回来后也回了闻家。 ??闻氏做掌柜,自然也做了账本的,方便每月的对账、 ??许沁玉数了数木箱里面所有的银钱,差不多是三十五两银子。 ??闻氏喃喃道:“今日一天就赚了三十五两银子吗?” ??宁姐儿连忙说,“娘,哪有三十五两,还得除掉食材的支出才是赚得银钱。” ??许沁玉算了算,今日用掉的食材差不多用了八.九两银左右。 ??但剩余的二十六七两也不算纯利润,还得算一下毛利润。 ??毛利就是减掉本钱,再减掉房租人工费还有其他各项支出的费用。 ??闻氏既然帮着做掌柜,算账结账,许沁玉打算每月给闻氏开五两银子的工钱。 ??成哥儿还是一两,功哥儿每次都是跑杂活的,比如帮她送送东西甚的,许沁玉每个月给他五百文钱。 ??三个跑堂的八百文钱,一个月就是二两多银子。 ??加上房租一个月算四两,主要还有调料的价格可不低,今日光调料差不多都用去二两银子的,一个月调料钱都得六十两银,还有后期的商税和其他杂七杂八费用。 ??算了算,她真正能够得到的毛利润其实也差不多有二十两银子左右,一个月也有个五六百两银子的纯利润。 ??还算是比较高的。 ??但也的确是很辛苦的。 ??一个月五六百两银子,对普通百姓的确是一辈子都赚不来的,但闻氏才知儿媳赚个银钱有多辛苦,她心疼玉娘,得知玉娘每个月打算给她开五两银子的工钱,她都拒绝的,她要银钱也没什么用,不如都留给玉娘。 ??她晓得玉娘想开个大酒楼。 ??算好账,把木箱藏在床底,许沁玉才打算歇下。 ??白玉这会儿正在床底窝着,许沁玉蹲在床边,拍了拍木箱,告诉白玉,“白玉,可记得帮我把银钱守好喽,以后赚多了,咱就买个大宅子,带那种园林的宅子,到时候你就能满园林乱窜,不用睡在床底啦。” ??白玉不知听懂没,倒是竖起身子,盘在了木箱上。 ??许沁玉笑了笑,摸了摸白玉的光溜溜的脑壳。 ??其实白玉也不是日日都在床底,它偶尔还会跑去山林狩猎。 ??不过倒是再也没给她反哺过。