在年代文里发家致富 第8节 (第2/3页)

林逸秋是个“云大厨”，他喜欢看美食喜欢吃美食，但是却完全不会做，所以想吃点什么，都得靠别人。

    ??林逸海根据林逸秋不知道从哪里（其实是美食博主视频看来的）来的方子，从林母珍藏的壁龛里，拿出一罐猪油，把锅子烧热，加上一勺猪油，放上自家种的蒜和辣椒，煸炒出香味，加半勺盐、酱，最后加入灵魂陈醋，加水煮沸，原汤就做好了。

    ??另烧一锅开水，下入泡软的红薯粉煮至透明捞放入碗中，盛上一勺汤，放上芫荽或者香葱，一碗不正宗的酸辣粉正式出锅啦。

    ??材料有限，什么白糖，什么肉沫，什么酸豆角，什么油炸花生米、油炸黄豆、芝麻通通没有，只能加了点家里自己做的小萝卜干，就这，霸道的香味已经席卷了整个花园。

    ??林冬妮咽了咽口水，眼巴巴地看着林逸海，林逸海第一个盛给了她。

    ??小丫头拿着碗高高兴兴躲一边去了，叫上好友小花一起共享美味。

    ??“小心烫啊！”林逸秋追着嘱咐完以后，也开始眼巴巴地盯着自己那碗。

    ??林逸海接着又给林逸秋和林夏妮也盛了一碗，自己吃剩下的那一点。

    ??这份不地道的酸辣粉用料堪称简陋，但是红薯粉都是自己家做的，纯纯的红薯粉，不掺假，更别说这醋味闻着就让人口舌生津。

    ??几人一尝，眼睛都亮了。

    ??这q q弹弹的口感，酸酸辣辣的直冲脑门，仅靠着足够霸道的味蕾冲击，牢牢抓住每一个人的心，四个人嘶嘶哈哈开始嗦粉。

    ??林逸秋边吃边思索着改配方，下次得加点豆芽青菜什么的，等有了钱得买点白糖和油，白糖提鲜，油用来炸花生米和黄豆，最好最好就是有炸蛋，那鸡蛋浸润了汤汁，那叫一个美呢。

    ??这时候才下午两点多，正是酷热的时候，林逸海给两个工人倒了大麦茶，让二人在路边树荫下休息。

    ??刚开始两个人看林逸海下热腾腾的红薯粉还不以为意，这大夏天的，吃什么热的都是对身体的一种摧残，但是酸辣粉做完，两个人都表情就不一样了。

    ??这什么东西，怎么那么香啊，还怪勾人的？

    ??“曾叔，牛叔，你们也来尝尝吧！”

    ??“这怎么好意思？说好了包一顿饭的？”林家开工早，午饭早吃过了，曾牛两人能得这样一活儿已经很满足了。

    ??“这一顿饭怎么管饱呢？这两天还加班赶工的，快来快来，红薯粉值几个钱？”林逸秋热情地把人招呼过来。

    ??这香味直往人鼻子里钻，两人对视一眼不由咽了咽口水，要说饿倒也不至于，馋倒是真馋了，好像确实还能再吃点。

    ??两人也不矫情了，走到花园的阴凉处，林逸秋给两人各下了一碗。

    ??曾牛二人席地而坐，捧着碗狠狠唆了一口粉道：“也太香了吧！”

    ??“林老弟你还有这手艺啊！”

    ??林母手艺也不错，但是巧妇难为无米之炊，所以林家每天供的就是一顿白饭加一些咸菜和蔬菜，吃起来清汤寡水的，对于这种出力气干活的人来说，盐分摄入量明显不够。这酸辣粉就不同了，又酸又辣又香又鲜，吃着虽然热，但是出完一身汗，凉风一吹，那叫一个爽。

    ??林逸海被辣的嘴巴都不利索了，含含糊糊地解释道：“是逸秋给的方子好！”

    ??“这手艺不开个饭馆真可惜了！”

    ??“我怎么闻着比国营饭店的面条还香呢？”

    ??两个人哈哈大笑起来，之后几天做事更卖力了，尚且不提。

    ??“你们在吃什么？”烈日下一个穿着背心短裤的小男孩溜进了林家的小花园。

    ??林逸秋没给花园做太高的栅栏，毕竟这是公家的地，只是做了个五十公分高的篱笆，六七岁的小孩就能轻松翻过。

    ??“这是我哥煮的酸辣粉！”林逸秋耐心地解答道。

    ??他看了几眼就把人认出来了，这不是三楼老韩家的小儿子韩小江嘛，“林逸秋”之前总跟他两个哥哥下河摸鱼，但是韩小江两个哥哥读完初中就开始打杂工了，以后再也没时间一起下河摸鱼了。

    ??看着小男孩长得虎头虎脑，吸着口水，明明一副馋相却不开口讨要，林逸秋觉得怪有趣的，他以前接触的小孩都是世家子弟，表面头发梳的板板正正，是一副彬彬有礼的形象，私下可是熊孩子巨多，捉弄保姆，欺负同学，撒泼打滚，无所不为，这样乖巧的孩子